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苯酚(选修5)

苯酚(选修5)
〖组成结构〗
分子中羟基与苯环(或其他芳环)碳原子直接相连的有机化合物属于酚
〖物理性质〗

纯净的苯酚是无色晶体,置于空气中会因小部分被氧气氧化而呈粉红色,易溶于乙醇等有机溶剂。苯酚有毒。常温下,苯酚能溶于水并能相互形成溶液(苯酚与水形成的浊液静置后会分层,上层是溶有苯酚的水层,下层是溶有水的苯酚层);当温度高于65时,苯酚能与水以任意比互溶。
〖化学性质〗
(1)弱酸性
苯酚(俗称石炭酸)的酸性比碳酸弱,比碳酸氢钠强,不能使指示剂变色




(2)显色反应(可用于酚类物质的检验)

反应,使溶液呈紫色
(3)取代反应:苯酚与浓溴水生成三溴苯酚白色沉淀

实例:

虽然有苯环和羟基,但羟基没有直接连在苯环上,所以不属于酚类

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