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酶、激素和维生素的区别
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生长激素与生长素的区别
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胰岛
酶、激素和维生素的区别
1、来源上
酶:机体内所有活细胞都能产生;
激素:只是机体内的某些细胞产生;
维生素:在动物体内一般不能合成或合成量不足,主要从食物中获得。
2、化学本质上
酶:大多数酶是核糖体中合成的蛋白质;
激素:激素种类很多,有肽和蛋白质类、氨基酸衍生物、类固醇类、脂肪酸和衍生物等;
维生素:维生素种类很多,它们的化学结构差别很大,但都是一些小分子有机物。
3、生理功能上
酶:对机体内的化学反应起催化作用;
激素:激素对生物体的正常生理活动起调节控制作用;
维生素:大多是某些酶的辅酶的组成部分,对维持人体正常生长发育、物质代谢起着非常重要的调节作用。
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